Peterbaldy to koty o orientalnym typie sylwetki, należące do IV kategorii kotów /podobnie jak syjamy, orienty, seszele/. Ich masa ciała to ok. 2-3,5 kg, więc są to koty raczej małe. Ich ciało jest smukłe, umięśnione, szczupłe, łapy są długie, a oczy mają kształt migdała. Charakterystyczny jest ogon - bardzo długi, zwężający się ku końcowi, ostro zakończony. Uszy dość nisko usadowione, z boku głowy, duże, szerokie u podstawy. Na wystawach FIFe peterbaldy są oceniane są w V grupach kolorystycznych.